雑記
皆さん、こんにちは! 前回お伝えした手作りベーコンのレシピをご紹介します。 まず、先にポイントから ・豚肉に塩(塩水)をして、あとは好みで黒胡椒やハーブで香りづけする ・しっかり熟成させてウマ味を引き出す ・よく乾燥させる ・塩はきちんと計る こ…
はじめまして!育児にも慣れてきて、時間に余裕が出てきたのでブログを始めてみました。 簡単に自己紹介私(32) 夫(29) 子供(1歳7ヶ月)3人家族です。小さい頃から車が好きでエンブレムが好みだったスバルと兄の影響でホンダが好きです。 偶然出会った…